Blog

Opskrift – æblekage med nøddeknas

æblegrød
Æblegrød med blendet nøddeknas Så er det æblesæson og det skal nydes og selvfølgelig skal der en klassisk gammeldaws æblekage til. Det vækker altid gode barndomsminder frem. I år har vi desværre ikke haft ret mange æbler i vores lille frugtplantage så de sidste æbler der er tilbage bliver virkelig nydt. Men med en traditionel æblekage som de fleste nok keder med makroner og flødeskum så har jeg her valgt at lave den lidt anderledes. Den får et lille løft og bliver opgraderet Læs mere [...]

Brug for hjælp til indretning

indretning af hotel og cafe

Mangler du indretningshjælp til sommerhus, kontor, cafe, hotel eller prøvelejlighed hjælper jeg gerne.
Jeg indretter med møbler og interiør fra bl.a. Riviera Maison som er kendt for deres kvalitet og design og som har alt til boligen og erhverv.Der er over 200 forskellige stole at vælge imellem og jeg kan total indrette med service, tekstiler og møbler

Jeg tilbyder indretning af

Styling og indretning af cafeer, Restauranter og hoteller
Arbejdspladser, venteværelset, kontorer
Læs mere [...]

Chokoladekage i kop – på kun 5 min

Chokoladekage i kop - på kun 5 min. Det lyder næsten for godt til at være sandt men den er nu rigtigt nok. Hvis du pludselig får uventet gæster og mangler noget sødt at servere så er det virkelig nemt at bage kage i kop. Det kan endelig være hvilken som helst kage du har lyst til men chokoladekage kan alle vel næsten lide 🙂

Det tager ca. 3 minutter og blande alle ingredienserne i koppen og så 2 minutter i mikroovn. Det er virkelig nemt. Gør lidt ekstra ud af at pynte kagen i koppen Læs mere [...]

Æble og blomme marmelade – Opskrift nem og lækkert

Der er ikke noget bedre og hyggeligt end at lave sin egen marmelade.  Denne opskrift på æble og blommer smager fantastisk og nem at lave. Så har du altid en lækker marmelade til efteråret og til jul når der skal serveres æbleskiver eller pandekager. Den smager nu også godt på et stykke brød.

750 g blommer
400 g æbler
300 g rørsukker
Halv vaniljestang
Melatin til at jævne med
Rengør blommerne og halver dem og fjern stenene.
Skræl og fjern kernehus fra æblerne og skær dem Læs mere [...]

Hasselback æbler – Opskrift

Denne opskrift på hasselback æbler er helt fantastisk og den skal nok blive populær hos dem du servere den til. Den kan sagtens serveres som dessert med vaniljeis til eller til eftermiddagskaffen med cremefraiche med vaniljesukker i. Begge dele smager himmelsk. Et halvt æble er nok til en person men lav hellere lidt ekstra for der er helt sikkert nogen der sagtens kan spise mere 🙂

Du skal bruge:
2 store æbler
lidt olie
4 spsk rørsukker
2 1/2 spsk smeltet smør
1 tsk kanel
2 spsk. Læs mere [...]

Riviera Maison håndlavet møbler i lækker kvalitet

Møbler i særklasse  - Indret dig et personligt og unikt hjem med Riviera Maison møbler.
På Rosen-lund.dk har du mulighed for at bestille møbler hjem fra Riviera Maison.Du kan bestille møblerne direkte inde i shoppen eller hvis du er ude efter noget specielt så kontakt os endelig. Vi hæver først betalingen på møbler når møblet bliver sendt herfra. Møbler levere vi selv eller sendes med fragtmand. Vi har ikke alle møbler på lager, så vi sær bestiller hjem til dig. Derfor er der Læs mere [...]

Indret terrassen – inspiration til haven og terrassen

Indret terrassen - inspiration til haven og terrassen. Få inspiration og tips til hvordan du kan indrette og style din terrasse med enkelte fif som er nem at gå til.  Det er blevet sol og sommer og det betyder vi endelig kan nyde udelivet så gør det ekstra hyggeligt så man få lyst til at sidde og bare nyde alle de varme sommeraftnerne på terrassen eller i haven. Jeg elsker at dække et hyggeligt havebord også selvom vi ikke skal have gæster, bare til mig selv, manden og ungerne.  Det er Læs mere [...]

Lav din egen hyldeblomstchampagne – Opskrift

Sprudlende lækker hyldeblomstchampagne og så er det faktisk ikke så svært at lave selv. Her får du opskriften så du kan server den lækre sommerdrik til dine gæster

Den lækre hyldeblomstchampagne er en let alkoholiseret champagne som let bobler på tungen. Den er virkelig lækker og er perfekt til at server til sommer desserter eller bare som en dejlig sommerdrik. Jeg har prøvet opskriften et par gange og den bliver helt sikker lavet frem over og det smager himmelsk 🙂
Det skal du bruge:
4 Læs mere [...]

Sådan kan du style din kommode – med Riviera Maison

Sådan kan du style din kommode - med Riviera Maison

Få inspiration til hvordan du kan style din kommode med lækre produkter fra Riviera Maison.

   Tit så skal der ske noget nyt og man trænger til forandring på sin kommode eller skænk i stuen, entreen eller i soveværelset. Jeg har lavet en lille video hvor i kan se hvordan det hele kommer til at se ud og hvordan jeg sætter det op.
Jeg elsker at finde frem til de ting jeg vil pynte med og elsker specielt at gå og hygge omkring projektet. Det kan nogle gange godt tage flere dage for at Læs mere [...]

Chokolademuffins med rabarberkompot

Lækre svampet Chokolademuffins med rabarberkompot
Det er rabarbertid og køkkenhaven boomer med friske rabarber så der er lavet en stor portion rabarberkompot som kan bruges til mange ting. Her har jeg brugt rabarberkompotten til de lækre svampet chokolademuffins men det er bestem også et hit til morgenmaden med skyer til herhjemme.
Opskrift
ca. 12 stk.
Tørre ingredienser
100g. grov hakket mørk chokolade
250g mel
200g sukker
50g kakao
1 tsk natron
1 tsk vaniljesukker
Våde ingredienser
2 Læs mere [...]