Den bedste pastaret med cremet parmesan sauce – nemt og hurtigt

Her får du opskriften på en super nem og toplækker pastaret med kylling og dejlig cremet parmesan, flødesauce. Her får du opskriften på en virkelig lækker hverdagsret som kan laves på 30 minutter. Nogen gange må det gerne være lækkert og hurtigt at lave. Hæld et kold glas hvidvin op i et smukt vinglas og nyd vinenen mens du laver denne lækre italiensk pastaret og gør endelig lidt ekstra ud af serveringen når pastaretten skal serveres. Server retten på en flot pastatallerken fra Riviera Læs mere [...]

Sådan kan du pynte dine lanterner – video

Er du også gået lidt kold i de lanterner - ja så står de der med et stort bloklys i. Ja lidt kedelig ikk? Men der er masser af muligheder for at pynte og style dine lanterner. De kan pyntes efter årstiden om det er forår, sommer, efterår eller jul. På den måde for din lanterne nyt liv og de får et nyt look som passer til resten af din boligindretning. https://www.youtube.com/watch?v=g9xIUdmFr-c En lanterne kan bruges ude som inde. Tit har vi dem stående på gulvet eller foran Læs mere [...]

Indretning af restaurant Vestre baadelaug

Med tiden har vi kunne mærke at flere restauranter og hoteller ønsker bæredygtige indretningsløsninger og genbrugsmøbler som skal være i en rigtig god kvalitet når de udsættes for et stort slid fra mange mennesker som bruger bordet eller stolen hver dag. Det var også noget af det Nina fra restaurant Vestre Baadelaug ønskede til hendes Restaurant. At hendes Restaurant skulle skille sig ud fra nogen af de mange andre cafeer og restauranter. Nina kendte allerede det store Brand Riviera Maison Læs mere [...]

Valentine – Dæk et smukt Valentinesbord

Valentine - Dæk et smukt Valentinesbord
Valentiens dag eller valentien´s day som det jo hedder. Det er forskelligt hvor meget folk går ud af denne kærlighedsdag. Nogle gør meget ud af dagen, andre laver måske en lille overraskelse eller gør aftensmaden lidt mere lækker end den plejer. Men jeg synes nu det er en meget hyggelig dag. Vi plejer ikke at gøre så meget ud af valentinsdagen og her køber vi ikke Valentinesgaver til hinanden, men jeg synes nu alligevel godt der må være lidt Valentineshygge denne dag. I vores unge Læs mere [...]

Min personlige historie – møbler og interiør der giver mening, unikt og håndlavet

For ca. 3 år siden tog jeg valget og kun sælge møbler og interiør fra Riviera Maison - hvorfor? Det spørgsmål har jeg fået stillet mange gange fra mine søde og trofaste kunder. Jeg følte jeg stod stille og det var svært for mig at komme endnu mere frem. ja og så følte jeg faktisk ikke rigtigt noget for de produkter jeg stod og solgte i butikken. Jeg har i mange år solgt skønne ting fra bl.a. Ib laursen, Chic Antique, House Doctor mm. som er nogle kendte danske navne men jeg var gået  Læs mere [...]

Efterårspynt til bordet – styling af hurricane

Efterårspynt til bordet - styling af hurricane
Efteråret er ovre os og det er virkelig en smuk og magisk årstid. Jeg elsker at style min bolig om til efterår - nu begynder det at blive mørkere og bladene skifter til en smuk gul/orange farve. Det er nu alle sommer pyntningerne skiftes ud med efterårspynt som mos, kogler, æbler, lyng,blade mm. Om det er bakken eller fadet på sofabordet der skal laves om til efterår eller det er glas hurricane, lysestager, glasvaser mm. der skal have et nyt look. Så har jeg lavet en lille video hvor jeg Læs mere [...]

Opskrift – æblekage med nøddeknas

æblegrød
Æblegrød med blendet nøddeknas Så er det æblesæson og det skal nydes og selvfølgelig skal der en klassisk gammeldaws æblekage til. Det vækker altid gode barndomsminder frem. I år har vi desværre ikke haft ret mange æbler i vores lille frugtplantage så de sidste æbler der er tilbage bliver virkelig nydt. Men med en traditionel æblekage som de fleste nok keder med makroner og flødeskum så har jeg her valgt at lave den lidt anderledes. Den får et lille løft og bliver opgraderet Læs mere [...]

Brug for dekoratør og boligstyling

indretning af hotel og cafe

Mangler du indretningshjælp til et rum i din bolig, sommerhus, cafe, hotel eller prøvelejlighed hjælper jeg gerne.
Jeg indretter med møbler og interiør fra Riviera Maison som er kendt for deres kvalitet og design og som har alt til boligen og erhverv.Der er over 200 forskellige stole at vælge imellem og jeg kan total indrette med service, tekstiler og møbler til alle boligens rum.

Jeg tilbyder styling af:

Styling og indretning af cafeer, hoteller
Butiksvinduer
Arbejdspladser, Læs mere [...]

Chokoladekage i kop – på kun 5 min

Chokoladekage i kop - på kun 5 min. Det lyder næsten for godt til at være sandt men den er nu rigtigt nok. Hvis du pludselig får uventet gæster og mangler noget sødt at servere så er det virkelig nemt at bage kage i kop. Det kan endelig være hvilken som helst kage du har lyst til men chokoladekage kan alle vel næsten lide 🙂

Det tager ca. 3 minutter og blande alle ingredienserne i koppen og så 2 minutter i mikroovn. Det er virkelig nemt. Gør lidt ekstra ud af at pynte kagen i koppen Læs mere [...]

Æble og blomme marmelade – Opskrift nem og lækkert

Der er ikke noget bedre og hyggeligt end at lave sin egen marmelade.  Denne opskrift på æble og blommer smager fantastisk og nem at lave. Så har du altid en lækker marmelade til efteråret og til jul når der skal serveres æbleskiver eller pandekager. Den smager nu også godt på et stykke brød.

750 g blommer
400 g æbler
300 g rørsukker
Halv vaniljestang
Melatin til at jævne med
Rengør blommerne og halver dem og fjern stenene.
Skræl og fjern kernehus fra æblerne og skær dem Læs mere [...]