Blog

Det var en fantastisk dag i går

Vi fejerer æblets dag i går og sikke en fantastisk dag. Det var en dag med nye og gamle kunder og det hele gik bare så stærkt så jeg nåede desværre ikke og få snakket med alle, men det var en dejlig dag med så mange glade mennesker og et skønt vejr hvor solen kiggede frem til os og folk sad og snakkede og spiste deres medbragte middagskaffe ude i det fri på tæpper eller på de opstillede borde/bænke sæt.   For første gang i år havde vi besøg af Mobilmost fra Skive. De har deres Læs mere [...]

Opskrifter fra Æblets dag

Æblebradepandekage 750g.æbler 350g.smør 300g.sukker 6 æg, delte 2tsk. vanillesukker 500 g.hvedemel 0.5tsk.bagepulver 1.5dl.mælk Pynt: 2-3 spsk.perlesukker   Skræl æblerne og skær dem i tynde både. Rør smør og sukker godt. Æggeblommer og vanillesukker røres i. Pisk hviderne stive og vendes i dejen sammen med mel, bagepulver og mælk. Kom dejen i en smurt bradepande, ca. 30x40 cm. Stik æblebådene skråt ned i dejen (det skal være tæt). Drys med perlesukker. Bag kagen på midterste Læs mere [...]

HUSK Æblets dag på lørdag

Æblets dag lørdag d. 14 september Vi er i fuld gang med at gøre klar til æblets dag på lørdag. Hele familien hjælper til - der bliver bagt æblekager, brød, lavet æblesirup mm. og gårdbutikken bliver pyntet med æbler :0)Der kommer lokale kunstnere og udstiller. Bl.a. keramik, smykker, malerier mm.   På lørdag kommer Mobilmost hvor du har mulighed for at få presset dine egne æbler. Du skal medbringe ca. 40kg æbler så hvis du ikke har nok selv så slå dig sammen med naboen Læs mere [...]

Opskriftsbog nr. 2 fra Jeanne d´arc Living

Jeg fik en rigtig dejlig mail fra Jeanne d´Arc Living for en lille time siden. Det er med STOR glæde jeg kan præsentere den nye bog - nemlig den nye opskriftsbog.  Det er den 2 opsamlingsbog, med de bedste opskrifter fra magasinet Jeanne d´Arc Living. Med lige så mange dejlige og nemme opskrifter, indbydende billeder og inspiration som den første bog. Jeg har flittigt brugt min den første opskriftsbog så jeg er sikker på nummer 2 også vil blive brugt :0)Bogen kommer 15 November.  Rigtig Læs mere [...]

Wallsticker med Blåbærmuffins

Indret dit køkken med wallsticker med blåbærmuffins. Vores blåbærbuske masse producere blåbær i år, tror aldrig vi har haft så mange som i år - så det nydes selvfølgelig fyldt ud med bl.a. blåbærmuffins. Jeg har brugt opskriften som er lavet som wallsticker fra hjemmesiden Rosenlund.dk Wallsticker opskrifter giver en rigtig hyggelig stemning i dit køkken og det er en nem måde og indrette og give dit køkken et nyt look. Wallstickers til køkkenet kan være wallstickers opskrifter, Læs mere [...]

Messe billeder fra Ib Laursen

Her kommer lidt flere billeder fra Messen i Stokholm. Selvfølgelig skulle jeg forbi Ib Laursen, de har mange lækre ting så der blev også bestilt. Her er nogle af de varer som snart kommer på www.Rosen-lund.dk  Dog varer det lidt længere tid før julevarerne kommer på hjemmesiden men synes grenen var så fin med de mange forskellige julekugler på.  Hylden med spejlet og knager er også bestilt hjem... Hvis jeg ikke havde skrå vægge i soveværelset så skulle hylden her hænge over Læs mere [...]

Udstiller wallstickers på Formex messen

Denne weekend har vi taget turen til Stockholm, for at udstille vores wallstickers på Formex messen. Messen er en engros messe og for kun med egen butik. Så vi er lidt spændt på hvordan det kommer til at gå...   Men en super flot messe med masser af juleinspiration!! - så der kommer nogle julebilleder senere, så I også kan se hvad trenden fr julen 2013 er.  Her er vores lille stand med wallstickers...   Kærlig hilsen Tanja Læs mere [...]

Snart er det blåbær og æble tid

Jeg længes virkelig efter vores æbler lige nu, kan næsten ikke vente selvom der går lidt tid endnu. De æbler vi køber i supermarkedet er simpel hen ikke vær og sætte tænderne i så de sidste mange måneder har jeg virkelig længes efter at sætte tænderne i et stort rødt æble, men så varer det heldigvis ikke længe før blåbærrene er modne og klar til at blive spidst. Det er nu heller ikke tosset... ;0) Det bliver et godt æbleår som det ser ud nu - så der skulle gerne være Læs mere [...]