Sommer dessert når det er bedst

Der er ikke noget bedre end den første rabarberkompot og jeg fik lavet en rigtig stor potion. Vi spiser det til morgenmad med græsk yoghurt, til desserter som pandekager og så fik jeg prøvet rabarbertrifli for første gang -og ja det kan varmt anbefales 🙂
Jeg har skiftet med rabarberkompot, creme, lidt makroner og sluttet af med jordbær og fløde.
Opskrift på cremen: 

2 æggeblommer – evt. pasteuriserede
3 spsk sukker
1 spsk majsstivelse
    1⁄4 liter sødmælk
1⁄4 liter piskefløde
    150 g letknuste makroner

Rigtig god fornøjelse 
 
Med venlig hilsen Tanja

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *