Julekalender d. 4 dec.

Lav de fineste rugbrødshjerter…
Køb en alm. rugbrødsblanding hos din lokale købmand og bag de fineste rugbrøds hjerter.  Lav dejen som den er beskrevet på pakken, dog kan det være en god ide og bage dem lidt længere end det der står på pakken og med en lidt lavere temperatur. Læg dejen ud på bordet og skær hjerter, stjerner, julegris mm ud af dejen.  Brug de fine brød hjerter til dekoration på glasklokker, julegaver, en knage eller hæng dem op i køkkenet i et sødt blondebånd og en lille kvist grønt. 
Rigtig god dag…
Kærlig hilsen Tanja

Julekalender d. 3 dec.

  Juleboller med kanel og æblestykker
Rigtig lækker opskrift på luftige juleboller. Disse boller er et dejligt supplement, til alle de søde kager og konfekter der bliver bagt og selvfølgelig også spist her i julen.
Rør gæren i den lune mælk og pisk æg sammen med. Tilsæt sukker, salt, mel, kanel og æblestykker og ælt dejen godt sammen. Lad den hæve tildækket i 1 time. Form dejen til ca. 15 boller og efterhæv i 20 minutter. Pensel bollerne med pisket æg og bag dem midt i ovnen.
½ liter mælk
50 g gær
1 æg
2 spsk sukker
½ tsk groft salt
750 g hvedemel
1-2 tsk kanel
2 madæbler (ca. 300 g) fx Ingrid marie æbler
Bagetid: Ca. 20 min. ved 200°.
Rigtig god dag
 
Kærlig hilsen Tanja

Julekalender d. 2 dec

 Så blev det den første advent og julen er for alvor begyndt – Advent betyder “herrens komme” og for mange vil advent, og især 1. søndag i advent være første dag der virkelig markere julens komme.
 
Jeg er næsten altid bag ud med kalenderlyset og adventskransen(igen i år) så i dag bliver der lagt sidste hånd på adventskransen så vi kan få tændt op i den her i eftermiddag.
Mangler du lige det sidste til din adventsdekoration så ta´et kig her:
Glædelig 1 Advent
 
Tanja

Julekalender d. 1 Dec.

Velkommen til Rosen-lund´s julekalender. 

Hver dag i december indtil den 24 finder du masser af juleinspiration, lækre juleopskrifter, dekorationer, tips og ideer til din Jul her på bloggen. Så følg med hver dag og lad dig inspirere og hvis du lægger en besked her på siden vil jeg blive rigtigt glad 🙂

Vi starter med at pynte et zinkfad i dag. Det aflange zinkfad er nem og pynte op i og så fylder det ikke ret meget, så der også er plads til tallerkner, glas og gryder på bordet.
På fadet har jeg brugt mos, kogler, bloklys,kanel,hyacintløg og årets julepynt er meget natur præget så der skal selvfølgelig være et lille gevir og de fine porcelæns hjorte
Fyld fadet op med mos og placer bloklys og fyrfadsstage. Herefter kan du begynde og fylde fadet op med pynt
Se zinkfadet her:
Se hjorte her:
Se gevir her:
Fyrfadsstage her:
 
Rigtig glædelig 1. december
Tanja

Borddekoration med julekugler

 Jeg ved ikke med jer men jeg er begyndt at tænke over årets julebord. Vi skal holde jul på gården og hele familien kommer så den får ikke for lidt i år:) 
Her er det bordet i rosen-lunds gårdbutik der er blevet pyntet. Jeg elsker de rosa julekugler og da jeg var forbi Gasa efter blomster til borddekorationen faldt jeg pladask for de lyse lilla eller sart lyserøde roser som passer perfekt til julekuglerne.
De små hvide stjerner stager er også rigtig skønne og bruge til julebordet.
 Se hør dugen med tekst på her:
Rigtig god aften
 
Kærlig hilsen
Tanja