Lone, Forfatter på | Side 2 af 2

december 5, 2016

Te fra Tafelgut i stedet for slik

Julekalender d. 5 december 2016

Te fra Tafelgut i stedet for slik

I denne dejlige søde juletid spises der lidt mere slik og andre søder sager men med de fantastiske skønne teer fra Tafelgut kan du sagtens spare lidt på juleslikken. Tafelgut te er perfekt, hvis du er lækkersulten, men vil holde igen med de søde sager. De er perfekt søde og med et lækkert twist af friskhed – det er lige før man bare bliver lækker sulten ved teerens navne. Fx chokolade creme te, bagt æble te, donut te, Orange nødder cookie te og jeg kan blive ved.

Hvordan laver jeg den bedste kop te.

Bring kold vand i kog
Hvis teen skal i en te kande, så sørg for at tekanden er varm når teen kommes i.
Det kogende vand skal afkøles til 80 grader inden det hældes over teen.
Lad teen trække som det er angivet på tedåsen. Tafelgut te er det 5-10 min. Teen bør ikke trække længere. Hvis du ønsker en stærkere te så brug mere te.
Brug ca. en spiseske tafelgut te til 1 kop.

december 4, 2016

Mal grene med kalkmaling

Julekalender d. 4 december 2016

Mal grene med kalkmaling

Jeg har være i vores frugtplantage og fundet en gren jeg synes have den bedste form til hvor jeg har tænkt mig grenen skal stå. Jeg har malet grenen med kalkmaling i Warm cream.

Grenen har fået 1 omgang maling jeg synes det dækkede fint og herefter er grene kommen i en zink skjuler med ler i og dækket med pudemos. Jeg har pyntet grene med den fineste julepynt. fra Maileg.

Jeg synes grene er blevet så fine. Man kunne også komme en lille lyskæde på, kogler, blonde sløjfer mm.

december 3, 2016

Fantastisk lækker kirsebærglögg

Julekalender d. 3 december 2016

Fantastisk lækker kirsebærglögg

Hvis du skal servere glögg i julen og det skal de fleste jo så skal du næsten prøve denne lækre glögg fra Selleberg. Selleberg Alkoholfri Kirsebærglögg er lavet af den skønneste råsaft af søde kirsebær fra Sellebergs plantage på Fyn. Saften bliver nænsomt opvarmet med en særlig krydderiblanding og lidt rørsukker. Der bruges KUN førsteklasses råvarer og tilsætter ingen kunstige stoffer og konserveringsmidler. Alt du skal gøre er at varme glöggen op og så er den drikkeklar. Hvis der skal alkohol i kirsebærglöggen så kom lidt rom i.
Glöggen smager himmelsk…

Server glöggen i smukke vinglas med en kanelstang og et par appelsinskiver.

Se alle produkter fra Selleberg HER

december 2, 2016

Opskrift på lækkert julebrød

Julekalender d. 2 december 2016

Opskrift på lækkert julebrød

Jeg har manglet en enkel opskrift på et julebrød som jeg synes kunne være dejligt at servere til eftermiddags teen eller til morgen mad en advents søndag. jeg har fundet en hel enkel opskrift og ændret lidt i opskriften og tilføjet lidt julekrydderier så den kommer til at være tilpas julet men samtidigt at smagen ikke bliver overdøvet med jul. Julebrødet her smager himmelsk og kan sagtens spises til morgenmad og til te om eftermiddagen. Kom smør eller en god marmelade på brødet.

500 g Hvedemel
150 g Fuldkornshvedemel
Ca. 2 dl vand
½ flaske hvidtøl
1 tsk kanel
1 knivspids stødt nellike
25 g gær
20 g smør eller margarine
1 tsk. salt

1. Varm hvidtøl og vand op til 37°C og opløs gæren heri.

2. Tilsæt de øvrige ingredienser og ælt dejen

3. Lad dejen hæve i 1 time.

4. Slå dejen sammen og form brødet.

5. Lad brødene efterhæve, lunt og tildækket, i ca. 30 min.

Bagetid: Sættes i en 250°C forvarmet ovn (varmluft 230°C). Skru straks ned til 220°C (varmluft 200°C). Bages i ca. 25-30 min.

Se udvalget af lækre marmelader Her

december 1, 2016

Julepynt i terrin

Julekalender d. 1 december 2016

Julepynt i terrin

Så blev det den 1 december og en hyggelig julemåned begynder. Og når nu julemåneden starter så skal der selvfølgelig også være noget hyggeligt at kigge på så i dag vil jeg vise jer en smuk terrin pyntet med grønt.

Har du en gammel eller nyere terrin stående i vitrineskabet så find den endelig frem og få den julepyntet. Den vil være så fin på konsolbordet eller sæt den til pynt på spisebordet. Du kan også lave din adventskrans i terrinen eller lav den som en juledekoration med et stort bloklys.

Fyld oasis i terrinen og kom blød enebær, gran, mos, kogler, hyacinter, røde roser i. Dekorationen her kan faktisk holde sig rigtig længe, roserne tørre fint ind, det kan være hyacinten skal skiftes ud men ellers holder den sig pæn hele julen.

Glædelig 1. december 🙂