Gastrik til julesaucen – Julekalender d. 10 december

lav din egen gastrik
Gastrik fuldender din julesauce. Hvis du først har prøvet denne gastrik opskrift, så slipper du den ikke. Så vil den have sin faste plads i køkkenet. Brug den som smagsforstærker i julesaucen, prøv den også i rødkålen eller i andre sammenkogte retter og supper. Gastrik er en blanding af eddike og karamel som vil give din julesauce sødme, bitterhed og syrlighed. Kom et par spiseskeer af gastrikken i din sauce når du smager den til. Det er meget simpel det eneste du skal bruge er: 100 Læs mere [...]