Æble og aronia marmelade – lækker opskrift

Super lækker æble og aronia marmelade. Marmeladen er med de rigtige sunde aronia bær som er kendt forat være verdens stærkeste antioxidant med god effekt på kolesterol og højt blodtryk. Med de søde æbler giver marmeladen en frisk og sød smag. De to ting klæder hinanden rigtig godt.

æblemarmelade

Æble og aronia marmelade – lækker opskrift

8 -10 æbler i tern (jeg har brugt Discovery æbler) andre sorter kan bruges
250 g aroniabær
350 g melis
1/4 dl vand

Alt lægges i en gryde og bringes i kog. Lad marmeladen koge op i ca. 5 min. Brug evt. stavblender for at blende bærrene. Bringes igen i kog og kommes på atamonskyllede glas og opbevares i køleskab.

Perfekt til nybagt franskbrød eller boller
.

.

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *